乳化体系论文

健康型人造奶油的特性研究
论文摘要人造奶油在我国的消费量逐年增长,其基料油大多采用部分氢化植物油,而油脂部分氢化会产生大量的反式脂肪酸,会增加消费者患心血管疾病和代谢综合症的风险。本文以不含反式脂肪酸的...
丁苯吡胶乳乳液聚合研究
论文摘要本课题针对目前国产丁苯吡胶乳技术落后,产品无竞争能力现状,立足于我国的石化原料和助剂,开展丁苯吡胶乳的聚合研究实验。根据目前国内各类帘子线中以尼龙帘线居多,课题研制以适...