乳酸菌素论文

论文摘要本研究旨在探索乳酸菌素对肉鸡生产性能影响及作用机理,为乳酸菌素作为功能性添加剂在肉鸡配合饲料中应用提供科学的理论依据。研究方法:300只1日龄肉仔鸡随机分为5组,每组设...

论文摘要随着经济与社会的不断发展,人们的生活水平在日益提高,从而对绿色食品、健康食品有了新的认识。现阶段绝大部分食品中添加的都是合成防腐剂,存在着安全隐患,然而乳酸菌素作为一种...

论文摘要乳酸菌素是一类安全无毒的生物防腐剂,在食品、饲料和医药等领域中具有广泛的应用价值。乳酸菌细菌素的积累不仅受到菌株本身遗传特性的影响,还受到发酵条件和培养基成分的影响,因...

论文摘要复方甲硝唑凝胶是由甲硝唑(Metronidazole)和乳酸菌素(Lactobicillin)组成的复方凝胶。本文阐述了细菌性阴道病(BV)的发病机制,并分析了甲硝唑和...

论文题目:产乳酸菌素乳酸菌的筛选及其在肉制品和碎鲜辣椒发酵中的应用研究论文类型:硕士论文论文专业:食品科学作者:赵玲艳导师:邓放明关键词:乳酸菌,乳酸菌素,抑菌作用,发酵性能,...