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乳酸氧化酶的制备及其固定化催化DL-乳酸生产丙酮酸研究
论文摘要以耻垢分枝杆菌(MycobacteriumSmegmatisAS1.0562)为乳酸氧化酶(LactateOxidase,LOD)制备的菌种来源,对其产酶发酵条件、乳酸...