三聚氰胺事件论文

食源性疾病经济损失评价方法研究
论文摘要为了了解食源性疾病经济损失的严重性,评估食品安全措施的成本效益,从而更合理地配置卫生资源,更有效地控制食源性疾病,我们必须对食源性疾病经济损失进行评估。鉴于我国还没有食...
乳制品安全政府规制研究
论文摘要近年来,随着人们对乳制品消费需求日益增加,乳制品质量安全的重要性日益突显。但是,目前我国乳制品质量问题仍然很多,乳制品质量安全事件时有发生,质量安全管理现状急需改善。政...