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卢芸:Plackett-Burman设计及响应面法优化扇贝边酱制作工艺论文
本文主要研究内容作者卢芸,周莹,董雪萌,杨天赐,戴阳军(2019)在《Plackett-Burman设计及响应面法优化扇贝边酱制作工艺》一文中研究指出:试验以扇贝边为原料,对原...