商品猪论文

  • 野家杂交猪与商品猪肉质比较研究

    野家杂交猪与商品猪肉质比较研究

    论文摘要野家杂交猪是含有一定野猪血统的杂交猪。尚未经猪品种审定委员会评定,其动物学特征及胴体性状、肉质性状、营养品质有待于确定。肉质研究对利用野猪资源培育优质特色品种具有重要意...
  • 微生物发酵饲料替代饲用抗生素技术在商品猪生产中的应用研究

    微生物发酵饲料替代饲用抗生素技术在商品猪生产中的应用研究

    论文摘要目前,中国养猪业面临着疫病多发、肉品安全(药残)、环境污染等难题的困扰。对此,广大科研人员和养殖者都在努力寻找对策和出路。已有的科学试验及实践证明,微生物发酵饲料将是极...