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山桃稠李论文
山桃稠李论文
山桃论文
三种浆果色素抗氧化及对肿瘤细胞抑制作用的研究
论文摘要天然色素资源丰富、安全性高、无毒副作用,具有抗氧化、清除自由基、抗肿瘤、抗突变等多种生理活性。本文以三种东北野生浆果(笃斯越橘、紫叶稠李、山桃稠李)为原料,比较研究了三...