深低温冷冻论文

玻璃化深低温冷冻保存气管的实验研究
论文摘要目的:近年来,将较高浓度的冷冻保护剂和超快速的冷冻速率相结合的玻璃化冷冻技术成为当前的研究热点,由于冷却速度很快,以至于在低温时形成了透明的玻璃状固体,冷却过程中黏度很...
微囊化清酒乳杆菌高密度培养及其活性保护技术研究
论文摘要我国发酵肉已有千年的历史,但直到本世纪才出现人工添加微生物发酵剂用于肉品加工。如今人们已经认识到了乳酸菌等微生物在发酵肉制品品质、风味及保存中的重要作用,因此在欧美等国...
深低温保存对大月龄胎儿带瓣血管细胞活性的影响
论文摘要目的:探讨液氮深低温保存对大月龄胎儿带瓣血管细胞活性的影响,对同种大月龄胎儿血管瓣膜组织库的保存效果进行初步评估。方法:同种大月龄胎儿带瓣主动脉12例,胎龄20～40周...