摄入率论文

高富集生物活性硒啤酒酵母的研究
论文摘要微量元素硒是维持人体正常生命活动所必需的元素之一,缺硒会导致多种疾病的发生。富硒酵母作为人类营养的最重要的补硒形式已成为近几年研究的热点。本课题以本实验室提供的啤酒酵母...