本文主要研究内容作者郭俊杰,杨璐,白正晨,孟宪昉,王倩,连喜军(2019)在《促进玉米直链淀粉回生的甘薯淀粉晶种的筛选及表征》一文中研究指出:通过向四次回生的玉米直链淀粉中添加...
本文主要研究内容作者李杨,陈凡凡,杨朔,郭增旺,王中江,滕飞(2019)在《辐照对豆渣可溶性膳食纤维结构与理化性质的影响》一文中研究指出:采用辐照技术预处理豆渣后提取可溶性膳食...
本文主要研究内容作者郭宏伟,赵城彬,吴玉柱,张浩,张隋鑫,李妍,许秀颖,刘景圣(2019)在《红豆淀粉-脂质复合物结构及体外消化性质》一文中研究指出:将红豆淀粉与棕榈酸、硬脂酸...
本文主要研究内容作者袁武华,赵红强,张辉(2019)在《波纹曲面结构对冷压消减7050铝合金残余应力的影响》一文中研究指出:通过在7050锻态铝合金试样表面引入波纹曲面结构,在...
本文主要研究内容作者李琼,冯琼,曹辉(2019)在《再生骨料级配对混凝土力学性能的影响及微观机理分析》一文中研究指出:为研究再生骨料级配对混凝土力学性能的影响,选取单一级配5.0~10.0,10.0~20.0,16.0~31.5mm及连续级配5.0~31.5mm,采用再生骨料的取代率为30%,50%...