适口性论文

论文摘要葛根属于中国卫生部收录的药食两用食物,含有多种酚类化合物、黄酮类化合物、淀粉、纤维、蛋白质和矿物质等,具有良好的食用和药用价值。但一直以来,葛根都处于开发的初级阶段,只...

本文主要研究内容作者贺磊,秀梅（2019）在《控制颗粒饲料粉化率的措施》一文中研究指出：从配方因素、粉碎工序、制粒工序、冷却工序、振动分级筛、成品打包及粘合剂辅助制粒等环节工序...

本文主要研究内容作者朱飞,冉雷,苏娣,范彩云,张子军,刘政权,宛晓春,程建波（2019）在《麦麸与乳酸菌制剂对茶渣青贮品质和养分含量的影响》一文中研究指出：为探讨不同麦麸含量及...

本文主要研究内容作者苑鹏,段盛林,欧阳道福,刘士伟,刘义凤,刘亚旭,杜玉兰,喻勤,严建刚,王玺（2019）在《基于模糊数学综合评价方法的马铃薯工程米适口性研究》一文中研究指出：...