• 政府在食品安全管理中的角色定位

    政府在食品安全管理中的角色定位

    论文摘要近几年来,随着我国经济的快速发展,市场状况也发生了巨大变化。各种消费趋势也从重视生活水平的提高转变为重视生活质量的提高。食品消费也不例外,从以前的关注食品数量的提高到现...
  • 高校食堂推行ISO22000管理体系可行性研究

    高校食堂推行ISO22000管理体系可行性研究

    论文摘要食品安全是保障人类生命安全,提高生活质量的基础。食品带来的危害除了威胁生命健康,还可能引起包括对治疗、误工、保险赔付和法律赔偿等巨大的经济成本。近年来,食品安全面临的形...
  • 我国生鲜蔬菜产业纵向协作研究 ——来自食品安全管理的视角

    我国生鲜蔬菜产业纵向协作研究 ——来自食品安全管理的视角

    论文摘要随着人们生活水平的提高,蔬菜质量安全问题越来越受到人们的普遍关注。最近几年,我国的蔬菜农药残留超标依然普遍,食用蔬菜中毒事件时有发生,出口贸易纠纷日益增多。如何保证蔬菜...
  • 食品供应链在食品质量安全管理方面的优化研究

    食品供应链在食品质量安全管理方面的优化研究

    论文摘要近年来,中国食品工业持续快速健康发展,经济效益稳步提高。但是,自20世纪90年代以来,不断暴露出来的食品生产、销售中肆意造假、有害污染等问题,以及由此引起的人民生命健康...
  • 试论我国食品安全的管理制度创新

    试论我国食品安全的管理制度创新

    论文题目:试论我国食品安全的管理制度创新论文类型:硕士论文论文专业:技术经济及管理导师:周敏倩关键词:食品安全,食品安全管理,制度创新,食品安全管理体系文献来源:东南大学发表年...
  • 程小祥:O2O模式在高校食堂管理中的应用与展望论文

    程小祥:O2O模式在高校食堂管理中的应用与展望论文

    本文主要研究内容作者程小祥(2019)在《O2O模式在高校食堂管理的应用与展望》一文中研究指出:本文以黄冈师范学院的在校大学生为研究对象,探讨O2O模式在高校食堂实施的可行性分...