• 我国食品安全风险与监管研究

    我国食品安全风险与监管研究

    论文摘要食品安全不仅关系到民众的身体健康、生命安全,关系到一国的政治经济发展,更关系到全人类的繁衍生息及生物进化进程。因此,食品安全监管成为各国政府的主要职能之一不是偶然的。中...
  • 我国食品安全监管主体优化研究

    我国食品安全监管主体优化研究

    论文摘要食品安全涉及到每个人的身体健康和生命安全,涉及到政府形象的树立,涉及到全社会的长期稳定。因此,食品安全问题已经被越来越多的人所关注,并引起了政府的高度重视。改革开放以来...
  • 我国食品安全多元规制模式研究

    我国食品安全多元规制模式研究

    论文摘要“民以食为天,食以安为先”。过去的十年间,世界各大洲均有严重的食品安全事件爆发。各国政府和消费者对食品安全给予了空前的关注。食品安全问题不像一般的急性传染病那样,会随着...
  • 我国猪肉供应链模式研究

    我国猪肉供应链模式研究

    论文摘要我国是世界猪肉生产第一大国,自1972年至今,我国猪肉产量一直位居世界第一,2006年我国猪肉产量达5197.2万吨,占世界猪肉总产量的50.1%。2006年我国肉类总...
  • 食品安全监督行政执法体制研究

    食品安全监督行政执法体制研究

    论文摘要食品安全问题已成为关系人民健康和国计民生的重大问题,引起了党和政府及全社会的高度关注。造成我国食品安全问题频发的原因是多方面的,但主要原因还在于我国正处于从社会主义计划...
  • 食品安全的刑法保护

    食品安全的刑法保护

    论文摘要食品安全关系人们的身体健康和生命安全。在国际交往日益频繁的今天,食品安全还影响到一个国家的对外贸易和经济发展。其重要性不言而喻。我国近年来频频出现的食品安全事故,使得以...
  • 食品安全法律制度研究

    食品安全法律制度研究

    论文摘要食品是人类赖以生存和发展的物质基础,食品安全问题是关系到人体身心健康和国民生计的重大问题。近年来,随着中国经济的高速发展,人们生活水平不断提高,食品安全问题日趋成为人们...
  • 泰安市食品安全监管机制问题研究

    泰安市食品安全监管机制问题研究

    论文摘要民以食为天,食以安为先。食品是人类赖以生存和发展的重要物质基础,而食品安全事件频频发生,是近年来的社会热点问题之一,2008年9月份爆出的“三鹿毒奶粉”事件震惊世界,同...
  • 南通市食品生产加工环节监管模式的研究

    南通市食品生产加工环节监管模式的研究

    论文摘要近年来,食品安全事件不断出现,食品安全问题已经成为了人们日益关注的焦点。政府作为职能管理部门,无论从稳定社会经济发展还是保障人民生命安全的角度出发,都有责任和义务对食品...
  • 我国食品安全监管体制研究

    我国食品安全监管体制研究

    论文摘要随着经济发展和社会进步以及经济和贸易的全球化,食品生产经营和消费格局逐渐发生变化,食品安全监管工作面临着新的形势和挑战。新形势冲击下,世界各国都开始对食品安全监管体制进...
  • 食品安全管理法律制度研究

    食品安全管理法律制度研究

    论文摘要近年来我国食品安全事件的频发,严重威胁了公民的健康和生活,给社会造成了极大的恐慌,同时对我国当前经济的快速的发展造成了阻碍。笔者认为,研究食品安全管理问题,对于保障公众...
  • 政府在食品安全管理中的功能探究

    政府在食品安全管理中的功能探究

    论文摘要食品是人类赖以生存和发展的物质基础,食品安全关系到人类的健康,社会的稳定和经济的发展。近年来,食品风险事故的频繁发生使食品安全问题日益突出。同时,世界经济的发展正在改变...
  • 食品安全法律规制问题研究 ——从保护消费者权利角度

    食品安全法律规制问题研究 ——从保护消费者权利角度

    论文摘要食品安全问题是20世纪后期随着食品资源的过度开发,食品生产规模的急剧扩大,生态环境污染的日趋严重,以及影响食品安全的全球性恶性事件的频频发生,而引起各国的高度关注的。当...
  • 市场秩序与消费者利益 ——中国、欧盟、俄罗斯食品安全比较研究

    市场秩序与消费者利益 ——中国、欧盟、俄罗斯食品安全比较研究

    论文摘要论文研究的对象是食品安全问题。所要解决的主要问题是健康保护与市场秩序之间的关系,即食品安全政策的主要目标是为了保护消费者还是经营者?在不同的国家和地区、在不同的时期内,...
  • 超市食品安全质量管理体系及其关键技术研究

    超市食品安全质量管理体系及其关键技术研究

    论文摘要食品是人类赖以生存的能源,食品安全是人们消费的底线。食品安全是一个关系政治稳定、经济繁荣、人类健康与种族繁衍的全球性问题。本文根据ISO22000:2005和ISO90...
  • 我国食品安全监管法律问题研究

    我国食品安全监管法律问题研究

    论文摘要食品是人类赖以生存和发展的基本物质,食品安全关系到人们身心健康和国计民生。近年来,随着经济日益全球化和国际食品贸易的日益扩大,国际上一些国家和地区频繁发生食品安全恶性事...
  • 食品冷链物流配送管理研究

    食品冷链物流配送管理研究

    论文摘要经过多年的发展,我国在传统物流理论的研究逐渐成熟,然而,冷链物流作为一种特殊的物流,还没有得到应有的重视。但随着国民经济的发展和人民对食品要求的不断提高,食品冷链物流的...
  • 欧盟食品安全法律制度研究

    欧盟食品安全法律制度研究

    论文摘要古谚有云:民以食为天。食物是人类赖以生存和发展的基本物质条件,而食品安全是食品质量的最重要组成部分。食品安全关系到广大人民群众的身体健康乃至生命安全,关系到国家经济发展...
  • 液芯波导光度分析及其在食品安全中的应用

    液芯波导光度分析及其在食品安全中的应用

    论文摘要本论文由综述和研究报告两部分组成。第一部分详细介绍光导纤维(Optical’fibre)和液芯波导(Liquidcorewaveguide,LCW)原理,主要综述了液芯...
  • 化学发光微流动注射芯片在食品安全中的应用研究

    化学发光微流动注射芯片在食品安全中的应用研究

    论文摘要本论文由综述和研究报告两部分组成。第一部分为综述部分,介绍了微流动注射芯片的原理、分类、制作过程、主要技术、检测手段,简要概括和总结了近年来微流动注射芯片的研究进展,重...