• 河北省生猪产业发展研究

    河北省生猪产业发展研究

    论文摘要生猪产业是畜牧业的重要支柱产业,在畜牧业中占有极高的比重,是肉类食品的主要来源,因此要发展畜牧业就必须发展生猪产业。畜牧业作为河北省的传统产业和基础产业,具有巨大的发展...
  • 食品安全事故民事责任研究

    食品安全事故民事责任研究

    论文摘要对于2009年的中国来说,经历了三聚氰胺问题奶粉重大食品安全事故的洗礼,不仅得到了化学知识的普及,最令人欣慰的是惨痛的代价催生了食品安全法的诞生,我国的食品安全问题被提...
  • 供应链环境下食品安全问题的博弈分析及激励机制研究

    供应链环境下食品安全问题的博弈分析及激励机制研究

    论文摘要食品是人们的生活必须品,其安全事关国计民生,各国政府及社会各界无不高度重视。自从将供应链思想应用到食品行业以来,在供应链环境下解决食品质量安全问题成为了研究的重点。论文...
  • 我国食品安全法律监管体系问题研究

    我国食品安全法律监管体系问题研究

    论文摘要食品安全事件连续不断的发生,不仅损害了消费者的健康权,而且扰乱了正常的市场经济秩序。民众的质疑考验了食品监管机构的诚信度,食品安全问题已然成为世界各国政府和人们共同关注...
  • 论我国食品安全法律保护制度及其完善

    论我国食品安全法律保护制度及其完善

    论文摘要食品是人类赖以生存和发展的基本物质条件,也是国家安定、社会发展的根本需要。食品的数量和质量都关系到人类的生存和身体健康。随着生产力水平的提高,特别是科学技术的持续发展使...
  • 政府在食品安全管理中的角色定位

    政府在食品安全管理中的角色定位

    论文摘要近几年来,随着我国经济的快速发展,市场状况也发生了巨大变化。各种消费趋势也从重视生活水平的提高转变为重视生活质量的提高。食品消费也不例外,从以前的关注食品数量的提高到现...
  • 食品安全刑法保护的现状、问题及解决

    食品安全刑法保护的现状、问题及解决

    论文摘要食品安全是人类生存和发展的基础,它关系到每个社会公民的身体健康、生命安全和社会的稳定与和谐。随着我国市场经济的发展,人民生活水平的日益提高,在充分保障食品供给的同时,食...
  • 我国食品安全的监管机构研究

    我国食品安全的监管机构研究

    论文摘要“食为民天”,这是人与食物关系的精辟总结。食品安全是一个全球性的问题,每年由不安全食品所造成的严重后果,已使它成为公共健康面临的最主要威胁之一。食品安全事关国计民生,关...
  • 食品安全中的信息不对称问题研究

    食品安全中的信息不对称问题研究

    论文摘要“民以食为天,食以安为先”,食品安全问题是关乎国计民生的重大问题。近年来,国内外有关食品质量安全的重大事故接连不断,不仅严重危害了消费者的健康,造成了严重的经济损失,而...
  • 食品安全的法律问题研究 ——以市场监管为中心

    食品安全的法律问题研究 ——以市场监管为中心

    论文摘要食品与每一个人都息息相关,食品的安全关系着每个人的生命和健康。然而市场自我调节的失灵致使食品安全事故频发,亟需市场监管这一外力对食品市场进行规制。用法律规范将市场监管的...
  • 中国当代食品安全问题研究 ——生命伦理视角

    中国当代食品安全问题研究 ——生命伦理视角

    论文摘要“国以民为本,民以食为天,食以安为先”。这十五个字可以从治国安民的古训中寻找或提炼出来,它道出了食品安全的重要性。近几年,随着我国经济的发展,人们生活水平不断提高,对食...
  • 新时期我国食品安全问题及对策研究

    新时期我国食品安全问题及对策研究

    论文摘要随着经济全球化的发展,食品安全已经成为一个全球性的重大战略问题,各国政府和消费者都高度关注。在2007年3·15年度食品和健康领域消费者十大担心的事情中有关食品安全方面...
  • 产品质量政府监管问题研究 ——以食品安全为视角

    产品质量政府监管问题研究 ——以食品安全为视角

    论文摘要认识政府监管是改变,影响人类生活方式的最基本力量之一,说到监管,人们常常想到的是政府监管,而政府监管是西方经济学研究的一个热点领域,被称为是经济学“最激动人心的领域之一...
  • 发达国家食品安全管理体系对我国的启示

    发达国家食品安全管理体系对我国的启示

    论文摘要随着社会的进步和经济的发展,我国国民收入及人民生活水平得到了极大提高,对食品的需求向高级化方向发展,饮食消费开始更多的转向肉、蛋、奶、鱼等动物性食品。然而近些年因为美国...
  • 食品安全侵权损害赔偿法律问题研究

    食品安全侵权损害赔偿法律问题研究

    论文摘要近年来,食品安全侵权损害赔偿问题越来越受到人们的关注,特别是三鹿奶粉事件发生后,有关三鹿奶粉受害者的民事赔偿问题更是备受关注。虽然新出台的《食品安全法》对食品安全侵权的...
  • 论食品安全的刑法保护

    论食品安全的刑法保护

    论文摘要食品安全是人类生存和发展的基础,它关系到每个消费者的切身利益和社会的稳定。然而近年来,食品安全事故屡屡发生,尤其是2008年的三鹿奶粉事件,更是导致全国大范围的数以万计...
  • 大都市蔬菜供给的公共政策研究

    大都市蔬菜供给的公共政策研究

    论文摘要食用农产品的安全问题、物价指数上涨问题等一直以来是政府及管理部门最为关心的问题,也是广大市民最为关注的焦点。大都市的蔬菜供应,除了依靠市场机制实现外,还与一般的商品供应...
  • 食品中18种氨基甲酸酯和2种磺酰脲农残的测定

    食品中18种氨基甲酸酯和2种磺酰脲农残的测定

    论文摘要害虫、病菌、杂草等有害生物的防治是农业生产的重要环节,是保证农业增产增收的关键。农药的使用是防治有害生物的重要手段,其在作物中的残留以及对人类健康和环境造成的毒害也越来...
  • 食品安全的规制主体研究

    食品安全的规制主体研究

    论文摘要我国政府于本世纪初启动了食品安全监管体制的改革,在2004年确立了现行分段监管为主、品种监管为辅的多部门监管模式,然而,近几年来,食品安全事故反而有愈演愈烈之势。在此背...
  • 食品安全监管体系法律问题研究

    食品安全监管体系法律问题研究

    论文摘要改革开放以来,我国食品产业得到了快速发展,总产值年均递增10%以上,持续位居各产业部门前列。随着我国食品行业规模的壮大,食品安全问题也随之浮出水面,近年来发生的一系列食...