食品毒理学论文
降胆固醇乳酸菌的筛选及其生物学特性研究
论文题目:降胆固醇乳酸菌的筛选及其生物学特性研究论文类型:硕士论文论文专业:微生物学作者:张德珍导师:潘道东关键词:乳酸菌,降胆固醇,酸奶,抗性,发酵条件,食品毒理学文献来源:...吉莉莉:浅谈我校《食品毒理学》实验教学的体会论文
本文主要研究内容作者吉莉莉,陈林,侯薄,王卫,白婷(2019)在《浅谈我校《食品毒理学》实验教学的体会》一文中研究指出:食品毒理学实验课程旨在将理论学习的知识,运用于实验中,研...张毅:“三明治”教学模式下的食品毒理学教学研究论文
本文主要研究内容作者张毅,段诺,王周平,孙震(2019)在《“三明治”教学模式下的食品毒理学教学研究》一文中研究指出:"三明治"教学方法通过将理论与实践、教...