嗜热酶论文

论文摘要热稳定酮还原酶在有机合成中有着较大的应用潜力。本研究在基因组序列分析基础上,从超嗜热菌Thermotogasp.和Thermotogamaritima中找到两条基因ta...

论文摘要嗜热酶（thermozymes）是嗜热菌（thermopHiles）体内的一种热稳定性酶,其能够适应自然界中较高的温度条件并能在该恶劣环境中保持良好的生理状态。由于嗜热...

论文摘要来源于嗜热菌的酶类具有极好的高温反应活性和稳定性,在能源、化工、食品和医药等行业展现出越来越广阔的应用潜力。解析嗜热酶及酶-底物复合物的晶体结构,研究其结构特征,将有助...

论文摘要超嗜热古细菌AeropyrumpernixK1是目前为止发现的第一个超嗜热严格需氧古细菌,对来源于该古细菌的超嗜热酶进行研究,不但能够加深了解酶的稳定性和催化理论,而且...