实时观察论文

园艺产品真空预冷过程温度检测与品质变化研究
论文摘要真空预冷依据水在低压下的快速蒸发吸收材料自身热量达到降温目的,是实现园艺产品采后冷链无缝对接、减少贮藏流通损失、延长其货架期的重要环节。温度是影响园艺产品品质的最主要因...
晶体凝固过程微流动的实时观察研究
论文摘要本文结合国家重点项目“985”子课题“微对流效应对组织结构的影响规律”中的科学实验研究内容,就熔体晶体生长过程中的微流动效应,进行了实时观察。在实验中首次采用最新式的浮...