食源性微生物论文

本文主要研究内容作者刘君彦（2019）在《食品体系中乳杆菌的压力应答机制及其与酵母的群体相互作用》一文中研究指出：食品工业是关系国计民生的生命产业,是一个国家经济发展水平和人民...