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受精蛋白与非受精蛋在孵化条件下抗菌活性的初步研究
论文摘要孵化条件下禽蛋的抗菌问题研究较少,国内外一般只对受精蛋在孵化过程中的理化性质和物质交换进行研究。为了探明受精蛋在孵化条件下的抑菌机制,本文采用浸泡接种法对受精蛋与非受精...