• 富硒酵母中硒的种态分析

    富硒酵母中硒的种态分析

    论文摘要硒(selenium,Se)是人体的必需微量营养元素,是1817年由瑞典化学家J.J.Berzelius发现的,它是维持谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PX)活性的重要组成...