• 阳离子环糊精的制备及其应用

    阳离子环糊精的制备及其应用

    论文摘要近几年,外形似“锥筒”,腔内疏水、腔外亲水的环糊精(Cyclodextrin,CD)包括α,β,γ等,以其特有的结构在模拟酶、分子识别,以及食品、日用品、医药、化学工业...