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水解物论文
水解物论文
瑞士乳杆菌酪蛋白源活性肽制备及其生理功效研究
论文摘要乳源生物活性肽是指含2~20个氨基酸残基肽类物质,具有抗氧化、免疫调节、抗高血压、调节细胞生长、抗血栓及离子载体等多种生物活性。它们包含在乳蛋白质母体中,只有通过一定的...
豆粕的萌前除草活性及其对土壤微生物的生态效应
论文摘要杂草危害是农业生态系统和城市草坪管理中面临的主要问题之一。杂草的化学防治一直是杂草控制的主要手段,但化学除草剂的过度使用所带来的环境安全问题已日益受到公众的关注,而寻求...