• 郝怡宁:大豆水溶性蛋白提取工艺优化论文

    郝怡宁:大豆水溶性蛋白提取工艺优化论文

    本文主要研究内容作者郝怡宁,初晨露,陈尚兵,陆晨浩,邢常瑞,袁建(2019)在《大豆水溶性蛋白提取工艺优化》一文中研究指出:以大豆为原料,研究大豆水溶性蛋白最佳提取工艺。采用单...