属特异性论文

食品中弧菌免疫学筛检方法建立研究
论文摘要食物中毒菌的检测一直是食品安全领域的热点问题,随着海水养殖业的蓬勃发展,由致病性弧菌造成的食物中毒病例频繁发生。现行的弧菌检测方法要么针对样品单一、耗时费力;要么检测试...