酸降解论文

鲍鱼蛋白多糖的降解、脱蛋白及活性研究
论文摘要鲍鱼性腺蛋白多糖AGP具有多种生物活性,本文采用酸降解和β消去两种手段对该多糖进行化学处理,结合生物活性检测,来研究多糖组分、结构与生物效应的相互关系,为鲍鱼性腺多糖新...