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肉桂醛和肉桂酸生物降解及其转化产物跟踪分析
论文摘要本文开展了肉桂醛和肉桂酸生物降解及其转化产物跟踪分析,在建立了复杂生物反应体系的定性定量分析方法的基础上,进行了以肉桂醛、肉桂酸为底物的菌种筛选和转化等方面的研究,取得...