同步糖化论文

少根根霉直接发酵木薯粉产富马酸的研究
论文摘要富马酸别名延胡索酸，化学名称为反丁烯二酸。作为一种四碳二元酸，富马酸在医药、食品、化工、树脂等领域有广泛应用。本文以实验室保藏的少根根霉作为发酵的原始菌株，通过溴甲酚绿...