同时蒸馏萃取论文

中华绒螯蟹与锯缘青蟹中关键气味活性化合物的鉴定
论文摘要香气是评价食品品质的关键因素之一。目前普遍应用于香气分析的气相色谱-质谱联用技术（GC-MS）仅能从化学成分及含量上对香气的构成进行阐述,而对各成分的气味活性问题却未触...
精油对柑橘汁品质的影响
论文摘要柑橘汁的香气是柑橘汁的重要品质之一；柑橘精油的一部分成分不稳定,在受光和受热时会降解影响柑橘汁的风味,降低柑橘汁的品质。本研究围绕精油对柑橘果汁香气成分的影响这一中心课...
挥发性物质在荔枝—荔枝蝽二重营养关系中的作用研究
论文摘要荔枝蝽Tessaratomapapillosa（Drury）,属半翅目Hemiptera,异翅亚目Heteroptera,蝽科Pentatomidae,为荔枝、龙眼的重...
卷烟主流烟气中香气成分的研究
论文摘要[研究背景]卷烟主流烟气中的香气成分是卷烟产品风味的重要组成部分之一,它直接影响着卷烟的吸食品质和感官质量。随着降低卷烟焦油含量技术的不断提高,卷烟在降焦过程中损失的香...