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西南糯玉米地方品种waxy基因突变类型的初探
论文摘要糯玉米其糯质受隐性突变基因waxy(wx)控制,其特点是籽粒胚乳中的淀粉几乎全为支链淀粉。糯玉米具有许多优良特性,品质极佳,具有很高的经济价值,是食品、纺织、造纸、酿造...