脱水伤害论文

板栗脱水伤害及钙修复机理的研究
论文摘要板栗是温带地区典型的顽拗性种子,对低温和脱水敏感,种质保存和贮藏保鲜困难。板栗贮藏过程中易腐烂变质,贮藏过程中失水引起的脱水伤害是影响贮藏效果的主要因素。Ca2+作为植...