烷基化疏水改性论文

麸质阿拉伯木聚糖的改性及应用
论文摘要本文从谷物麸皮中采用碱-过氧化氢法提取碱可溶性非淀粉类多糖（AS-NSP）。采用气相色谱法对玉米麸皮AS-NSP单糖组分进行分析,其中阿拉伯木聚糖（AX）含量高达89....