微生物活性值论文

芽麦储藏霉变及其对主要品质的影响
论文摘要芽麦胚部已经萌动或已突破种皮，在储藏过程中极易从外界环境中吸湿，导致水分含量升高，微生物活动旺盛，最终致使其储藏稳定性下降。本文以郑麦366（中筋红皮小麦）和矮抗58（...
玉米储藏期霉菌活动、品质变化及挥发性物质成分分析
论文摘要玉米籽粒的胚部较大,在储藏过程中极易从环境中吸湿,导致种子含水量升高,霉菌活动旺盛,最终致使其储藏稳定性降低。本文以郑单958、浚单20及中科4号玉米种子为研究对象,分...