微生物作用论文
大同盆地浅层地下水环境中砷的来源与迁移转化规律研究
论文摘要水中砷含量超过10μg/L就会对人体健康产生威胁。世界范围内,由于饮用高砷地下水而引起的砷中毒事件已有大量的报导。特别是在印度和孟加拉国发现广泛分布的高砷地下水以来,对...大蒜生物转化与有效成分提取工艺研究
论文题目:大蒜生物转化与有效成分提取工艺研究论文类型:硕士论文论文专业:化学工艺作者:罗兰导师:刘佳佳关键词:大蒜,大蒜素,提取,微生物作用文献来源:中南大学发表年度:2005...干腌牛肉加工过程中微生物变化、作用及机理
论文题目:干腌牛肉加工过程中微生物变化、作用及机理论文类型:博士论文论文专业:食品科学作者:孙宝忠导师:南庆贤关键词:干腌牛肉,微生物变化,微生物作用,挥发性风味成分,酵解产物...