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栀子果中栀子油、栀子黄色素、栀子甙和绿原酸的提取与精制工艺
论文摘要栀子果含有栀子油、栀子黄色素、栀子甙和绿原酸等多种活性成分。栀子油中富含的亚油酸是一种很好的食用油,且具有镇静、催眠和抗惊厥作用;栀子黄色素是一种优质的天然食品添加剂和...