• 米糠发酵制品及功能评价

    米糠发酵制品及功能评价

    论文摘要米糠是稻谷脱壳后依附于糙米上的表面层,是稻谷加工的主要副产物。我国拥有丰富的米糠资源,但主要用作禽畜饲料,其营养成分未能得到充分的提取与利用。而随着米糠稳定处理技术的发...
  • 张吉鹍:日粮纤维营养及米糠在猪饲料中的应用潜力论文

    张吉鹍:日粮纤维营养及米糠在猪饲料中的应用潜力论文

    本文主要研究内容作者张吉鹍,吴樟强(2019)在《日粮纤维营养及米糠在猪饲料中的应用潜力》一文中研究指出:首先,文章扼要介绍了日粮纤维的定义,指出为更好地阐述日粮纤维营养功能要...