温度分布和变化论文

果蔬远红外真空干燥技术研究
论文摘要本课题主要研究了远红外真空干燥技术在果蔬干燥方面的应用,对干燥工艺参数进行了优化,并对其过程进行数学模拟。设计制造了实验室用远红外真空干燥实验箱,该设备物料盘可以带动物...