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乌桕籽对食用菌菌丝营养生长及产品品质影响的研究
论文摘要乌桕是我国重要的木本经济油料树种,乌桕籽中含有丰富的油脂但同时含有刺激性可疑致癌毒物大戟二萜醇酯。乌桕籽是很有潜力的食用菌生产辅料,特别是在相对贫瘠的草栽食用菌栽培料中...