• 产油酵母油脂合成与戊糖代谢的研究

    产油酵母油脂合成与戊糖代谢的研究

    论文摘要目前,葡萄糖是微生物合成油脂的主要碳源。为了节约生产成本和扩大起始原料范围,寻求有效的替代性碳源是油脂生产工业化的一个重点发展方向。纤维素类物质是地球上最丰富的可再生资...