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香蕉皮膳食纤维的研究
论文摘要目的:研究从香蕉皮提取膳食纤维的工艺及其功能特性,为回收利用香蕉皮等废物资源,并提高香蕉深加工副产品的附加值提供理论依据,并为果蔬残渣的开发利用提供指导作用。方法:1生...
香蕉皮的能源回收与有机肥的开发研究
论文摘要香蕉是著名的热带和温暖亚热带水果,属芭蕉科(Musaceae)植物。香蕉加工导致剩余的香蕉皮造成污染。而国内外对香蕉皮利用方面的研究也很少。在深入了解有关沼气发酵和沼气...