香气合成论文

论文摘要一氧化氮（NO）是一种重要的信号分子,能参与多种植物生理过程。为揭示果实中内源NO的代谢机制及其与香气合成的关系,我们主要展开了以下几方面的研究:1.以金冠和富士苹果为...