香气强度论文

论文摘要本文用顶空固相微萃取，结合气相-质谱联用技术分析了黄酒中的挥发性风味物质。通过对萃取条件（萃取头、萃取温度、萃取时间和解吸时间）的单因素实验以及响应面设计的研究确定了检...