鲜果论文

我国蓝莓物流流程研究
论文摘要本研究首次运用物流学理论对蓝莓鲜果及加工品的生产、采收、包装、装卸、运输、储存、加工、配送、营销、物流信息技术等进行了研究,形成了较为完善的蓝莓物流学研究体系。为指导我...
盛怀宇：干果发酵对无花果酒品质的影响论文
本文主要研究内容作者盛怀宇,唐玲,信思悦,王振帅,陈善敏,蒋和体（2019）在《干果发酵对无花果酒品质的影响》一文中研究指出：测定以干果为原料酿制的无花果酒的理化指标和抗氧化性...