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福建主栽花生品质分析及花生加工新技术的研究
论文摘要花生(ArachishypogaeaL.)是我国四大油料作物之一,也是福建省最主要的油料作物,既是重要的经济作物也是营养价值很高的蛋白植物。随着花生食用价值和营养价值的...