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诱导松口蘑人工菌塘形成的研究
论文摘要本研究为建立松口蘑人工菌塘诱导体系进而为松口蘑人工子实体的诱导研究提供重要的前提条件,首先对松口蘑的主产区之一,长白山地区松口蘑生长的生态条件进行了调查。并对采集到的1...
基质利用和酒精发酵性能改善的重组酿酒酵母
论文题目:基质利用和酒精发酵性能改善的重组酿酒酵母论文类型:博士论文论文专业:发酵工程作者:张梁导师:章克昌关键词:半乳糖苷酶,蜜二糖,葡萄糖苷酶,纤维二糖,酿酒酵母,浓醪酒精...