消减技术论文

本文主要研究内容作者林薇,许素玲,周琼艳,朱小霞,李玲芝（2019）在《蟹类主要过敏原及其消减技术研究进展》一文中研究指出：蟹是引起食源性过敏的主要食品之一,蟹类过敏原是引起蟹...