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地衣芽胞杆菌补料发酵及硝酸盐还原生理功能的研究
论文摘要聚γ-谷氨酸(γ-PGA)作为一种微生物合成的水溶性可生物降解的氨基酸高分子聚合物,可以广泛地应用于医药、食品、轻化工、环保和农业等领域。高水平的发酵技术是提高y-PG...