虾青素论文

  • 法夫酵母产虾青素代谢特征分析及发酵工艺的优化

    法夫酵母产虾青素代谢特征分析及发酵工艺的优化

    论文摘要虾青素因其特殊的着色功能、抗氧化性、抗肿瘤以及增强免疫力等生物学功能,在水产养殖、医疗保健和食品等领域有着广泛的应用。法夫酵母是合成天然虾青素的主要微生物之一,但目前大...
  • 虾青素对活性氧所致线粒体损伤的保护作用研究

    虾青素对活性氧所致线粒体损伤的保护作用研究

    论文摘要大量的研究表明过多的活性氧(ROS)可造成线粒体的氧化损伤,线粒体(特别是损伤线粒体)是细胞内产生ROS的主要细胞器。线粒体结构和功能的缺失与许多的疾病有关,这种功能的...
  • 产虾青素海洋酵母菌YS-185的鉴定、发酵优化及保藏稳定性的研究

    产虾青素海洋酵母菌YS-185的鉴定、发酵优化及保藏稳定性的研究

    论文摘要海洋酵母菌YS-185是由海洋产物资源与酶工程实验室保存的一株从海洋中分离出来的高产虾青素的酵母菌,本文针对该菌种使用26SrDNA法进行了鉴定;通过单因素及正交试验优...
  • 虾青素对马氏珠母贝的影响研究

    虾青素对马氏珠母贝的影响研究

    论文摘要颜色是衡量珍珠质量的标准之一,对其进行深入研究可为人工调控培育有色珍珠提供科学依据。本文以我国主要海水育珠贝马氏珠母贝为研究对象,对比分析投喂虾青素前后贝肉生化组分、生...
  • 雨生红球藻的培养及其虾青素的提取、稳定性和应用研究

    雨生红球藻的培养及其虾青素的提取、稳定性和应用研究

    论文摘要虾青素是一种具有高经济价值的类胡萝卜素,鉴于其强大的抗氧化功能,在饲料、食品、保健品、化妆品及医药等行业均存在广泛应用和广阔的发展前景。作为所有已知的虾青素合成生物体中...
  • 虾青素对日本沼虾生理生化特征的影响

    虾青素对日本沼虾生理生化特征的影响

    论文摘要本文从雨生红球藻中提取虾青素粗提液,高效液相色谱法测定其虾青素的含量,以此粗提液添加到日本沼虾的配合饲料中。分别从最适添加量的确定、对血细胞密度及吞噬活力(吞噬百分比和...
  • 酮基类胡萝卜素的检测、代谢研究及对HaCaT细胞紫外线损伤的作用

    酮基类胡萝卜素的检测、代谢研究及对HaCaT细胞紫外线损伤的作用

    论文摘要目的研究在装备了二极管阵列检测器(PDA)的高压液相色谱(HPLC)上,应用C18、C30柱子分离与鉴定酮基类胡萝卜素的方法;分析北京市场上的5种食用虾中酮基类胡萝卜素...
  • 基于基因组重排技术的红法夫酵母虾青素高产株选育

    基于基因组重排技术的红法夫酵母虾青素高产株选育

    论文摘要虾青素是一种高附加值的酮式类胡萝卜素,具有极强的淬灭单线态氧和清除氧自由基的能力,在食品、医药、养殖业等方面有广阔的应用前景。用红法夫酵母生产虾青素,具有发酵周期短,易...
  • 雨生红球藻712株生产虾青素研究

    雨生红球藻712株生产虾青素研究

    论文摘要本文研究了雨生红球藻712株的适宜培养条件,对抗生素的敏感性和利用抗生素对其进行纯化方法,以及植物激素对雨生红球藻细胞增殖和虾青素积累的影响,并探讨了雨生红球藻中虾青素...
  • 基于代谢分析的虾青素发酵条件优化

    基于代谢分析的虾青素发酵条件优化

    论文摘要虾青素是目前被认为具有超级抗氧化功能的一种类胡萝卜素。因其特有的强抗氧化性和着色性能,使其广泛应用于水产养殖、食品添加剂、化妆品、保健品及医药工业等方面。尽管虾青素的来...
  • 法夫酵母高密度发酵合成虾青素及其动力学模型研究

    法夫酵母高密度发酵合成虾青素及其动力学模型研究

    论文摘要虾青素是一种类胡萝卜素,具有抗氧化、刺激免疫、防止癌变、消除自由基、保护生物膜及防止心血管疾病等特殊的生理功能,在食品、饲料、化妆品及医药行业的应用越来越受到人们的重视...
  • 虾青素发酵法生产的研究

    虾青素发酵法生产的研究

    论文摘要虾青素以其卓越的抗氧化功能,正越来越受到人们的关注。目前采用发酵法生产虾青素受到产量偏低、对培养条件要求严格、成本偏高等因素的制约。本论文对一株来自海洋泥土中的红酵母所...
  • 类胡萝卜素合成工艺研究

    类胡萝卜素合成工艺研究

    论文摘要本文研究了三个类胡萝卜素:β-胡萝卜素,角黄素和虾青素的全合成工艺,主要工作如下:1.以基本化工原料丁二烯为起始原料,与溴素加成得到反式1,4-二溴-2-丁烯,以及将丁...
  • 羟丙基-β-环糊精的制备、性质及应用研究

    羟丙基-β-环糊精的制备、性质及应用研究

    论文摘要本论文通过工艺优化制备了一系列的不同取代度和取代基分布的羟丙基-β-环糊精(HPCD),在研究HPCD结构的基础上,进一步探讨了取代度和取代基分布对HPCD包埋能力、热...
  • 雨生红球藻Haematococcus pluvialis CG-11积累虾青素的生态调控研究

    雨生红球藻Haematococcus pluvialis CG-11积累虾青素的生态调控研究

    论文摘要雨生红球藻(Haematococcuspluvialis)是一种单细胞淡水绿藻,在环境胁迫条件下可以合成虾青素。虾青素具有多种重要的生理功能,有广泛的应用前景。本论文以...
  • 南极红酵母Rhodotorula sp. NJ298质膜流动性及其低温适应性研究

    南极红酵母Rhodotorula sp. NJ298质膜流动性及其低温适应性研究

    论文摘要南极是地球上最冷的地区,低温是极地最基本的特征。南极海冰生物存在着一系列适应该生境生存所需的复杂的生理和新陈代谢特征,具备适应南极极端环境的生命系统。南极的低温环境对那...
  • 雨生红球藻抗氧化作用及藻粉质量安全性研究

    雨生红球藻抗氧化作用及藻粉质量安全性研究

    论文摘要雨生红球藻是(Haematococcuspluvialis)是一种单细胞绿藻,在逆境条件下可积累大量的虾青素,是天然虾青素的最好的生物来源。虾青素具有极强的抗氧化活性,...
  • 红法夫酵母发酵生产虾青素及其代谢调控研究

    红法夫酵母发酵生产虾青素及其代谢调控研究

    论文摘要虾青素(3,3’-二羟基-β,β’-胡萝卜素-4,4’-二酮)是一种重要的类胡萝卜素,具有优良的色素沉积作用并能促进动物发育,更具有超强的抗氧化活性及较强抗肿瘤活性。由...
  • 水稻蜡质基因启动子在玉米中的应用研究及bkt基因玉米表达载体的构建

    水稻蜡质基因启动子在玉米中的应用研究及bkt基因玉米表达载体的构建

    论文摘要水稻蜡质基因(Waxy)编码结合在淀粉粒上的淀粉合成酶,它控制花粉、胚乳与胚囊中直链淀粉的合成,是一种组织与发育阶段专一性表达的基因。本研究工作通过基因枪转化技术连接报...
  • 红法夫酵母发酵生产虾青素的研究

    红法夫酵母发酵生产虾青素的研究

    论文题目:红法夫酵母发酵生产虾青素的研究论文类型:硕士论文论文专业:发酵工程作者:李贤宇导师:肖冬光关键词:红法夫酵母,虾青素,高效液相色谱,紫外诱变文献来源:天津科技大学发表...