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鸡蛋胆固醇营养效果及其脂质调控成分筛选与机理研究
论文摘要针对鸡蛋胆固醇其营养作用目前仍有争议的现状,本文以鸡蛋及其活性成分作为研究对象,开展了鸡蛋胆固醇营养动物实验、鸡蛋调控胆固醇活性成分的筛选及鸡蛋活性脂质调控胆固醇吸收代...
穿心莲二萜内酯类化合物跨膜转运机制研究
论文摘要目的:通过采用Caco-2细胞模型对穿心莲内酯、脱水穿心莲内酯和新穿心莲内酯在体外的吸收特征进行系统研究,为深入探讨穿心莲二萜内酯类化合物的药代动力学特征及其药理学作用...