新型猪肉脯论文

新型猪肉脯的开发研究
论文摘要猪肉脯是当今市场上传统熟肉制品中广受消费者欢迎的产品之一。由于其具有高蛋白、色泽棕红、味道鲜美、咸中微甜、芳香浓郁、余味无穷、食用方便等特点,深受消费者的喜爱。本实验主...