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胸肌
北京鸭胸肌发育候选基因的研究
论文摘要北京鸭驰名中外,对世界肉鸭品种的改良和肉鸭生产水平的提高做出了极大贡献。但北京鸭存在胸肌率低,胸肌发育较晚的特点。为提高北京鸭胸肌率及促进北京鸭胸肌发育的相对提前,本试...
王帅:琅琊鸡肉品质的研究论文
本文主要研究内容作者王帅,李浩然,井文倩,李永洙,郑全胜(2019)在《琅琊鸡肉品质的研究》一文中研究指出:为了给琅琊鸡遗传资源保护及开发提供理论依据,试验选取120日龄琅琊鸡...